Tagliatore di prosciutto
La selezione del prodotto è la fase piu’ importante che definirà in gran parte il successo di un evento.

Prosciutto Lab ti offre una gamma di prodotti attentamente selezionati tra i migliori artigiani del gusto da Benedetto Colantuono; prosciutti ma anche altri salumi della tradizione italiana.

Inoltre, troverete uno spazio dedicato alla salumeria iberica e uno dedicato a una piccola selezione di formaggi di eccellenza.

Tutti i prodotti, a seconda delle esigenze, possono essere confezionati a tranci o in pratiche bustine sottovuoto tagliate a coltello.

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PROSCIUTTO DI PARMA DOP min.30 mesi
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PROSCIUTTO DI MORA ROMAGNOLA PRESIDIO SLOW FOOD
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NERO DEI NEBRODI
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NERO LUCANO
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PROSCIUTTO DI CINTA SENESE
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PROSCIUTTO DI MANGALICA
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PROSCIUTTO DI MAIALE TRANQUILLO
Prosciutti Iberici
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Jamon Bellota 100% Iberico DOP Jabugo
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Jamon Bellota 100% Iberico D.O. Los Pedroches
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Jamon de Bellota 100% Iberico Guijuelo
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Insaccati spagnoli